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内容简介:
《小菜王》内容简介:港菜,讲究食材之原味,清而不淡,鲜而不俗,嫩而不生。因为重视“原味”,食材选用非常广,青菜萝卜、鲍参翅肚都是常用材料;又因历史原因,吸收了日本菜、欧洲菜等众多元素,堪称融合东西方美食之所长。
《小菜王》精选千余款令人垂涎的港式美食,制作方便,口味缤纷,兼顾营养和健康,非常适合都市人入厨参考。书中还分享了食材养生功效、选材加工和处理、海味鉴别和选购等厨艺知识。一书在手,不仅能做出拿手好菜,更能举一反三,创制属于你的私房菜。
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书籍介绍
《小菜王》内容简介:港菜,讲究食材之原味,清而不淡,鲜而不俗,嫩而不生。因为重视“原味”,食材选用非常广,青菜萝卜、鲍参翅肚都是常用材料;又因历史原因,吸收了日本菜、欧洲菜等众多元素,堪称融合东西方美食之所长。
《小菜王》精选千余款令人垂涎的港式美食,制作方便,口味缤纷,兼顾营养和健康,非常适合都市人入厨参考。书中还分享了食材养生功效、选材加工和处理、海味鉴别和选购等厨艺知识。一书在手,不仅能做出拿手好菜,更能举一反三,创制属于你的私房菜。
网站评分
书籍多样性:9分
书籍信息完全性:3分
网站更新速度:7分
使用便利性:9分
书籍清晰度:3分
书籍格式兼容性:5分
是否包含广告:7分
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安全性:5分
稳定性:5分
搜索功能:8分
下载便捷性:9分
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下载评价
- 网友 苍***如: ( 2025-01-15 12:04:58 )
什么格式都有的呀。
- 网友 游***钰: ( 2024-12-22 09:02:47 )
用了才知道好用,推荐!太好用了
- 网友 步***青: ( 2025-01-11 09:39:46 )
。。。。。好
- 网友 沈***松: ( 2024-12-28 14:50:44 )
挺好的,不错
- 网友 堵***格: ( 2025-01-15 16:07:53 )
OK,还可以
- 网友 冉***兮: ( 2025-01-17 04:02:00 )
如果满分一百分,我愿意给你99分,剩下一分怕你骄傲
- 网友 蓬***之: ( 2025-01-20 16:34:18 )
好棒good
- 网友 辛***玮: ( 2025-01-16 18:23:55 )
页面不错 整体风格喜欢
- 网友 冯***卉: ( 2024-12-29 11:09:03 )
听说内置一千多万的书籍,不知道真假的
- 网友 宫***玉: ( 2025-01-03 14:57:58 )
我说完了。
- 网友 曾***玉: ( 2024-12-29 13:15:59 )
直接选择epub/azw3/mobi就可以了,然后导入微信读书,体验百分百!!!
- 网友 隗***杉: ( 2025-01-10 20:08:20 )
挺好的,还好看!支持!快下载吧!
- 网友 曹***雯: ( 2025-01-07 14:57:46 )
为什么许多书都找不到?
- 网友 丁***菱: ( 2025-01-01 14:11:39 )
好好好好好好好好好好好好好好好好好好好好好好好好好
- 网友 方***旋: ( 2025-01-06 09:01:22 )
真的很好,里面很多小说都能搜到,但就是收费的太多了
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书籍真实打分
故事情节:3分
人物塑造:9分
主题深度:5分
文字风格:6分
语言运用:9分
文笔流畅:8分
思想传递:7分
知识深度:4分
知识广度:3分
实用性:3分
章节划分:7分
结构布局:3分
新颖与独特:7分
情感共鸣:3分
引人入胜:6分
现实相关:4分
沉浸感:8分
事实准确性:9分
文化贡献:6分