料理图鉴 精美手绘插图本 图书馆协会参考书籍 饮食文化操作手册 有关吃的方方面面 用3000多幅手绘插画和1500个料理秘诀告诉你 下载 pdf 百度网盘 epub 免费 2025 电子书 mobi 在线
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内容简介：
本书用生动有趣的小插画告诉你所有生活中的饮食小智慧！聪明地挑选优质美味的生鲜蔬果、灵活地使用方便精巧的烹饪用具、巧妙地运用丰富适宜的香辛调味、了解掌握有趣而多样的烹饪手法、正确保存各类食品而不损失美味与营养……
书籍目录：
目录
作者介绍：
"越智登代子，1952 年初生于北海道的札幌。曾做过 PR 杂志和育儿杂志的编辑。目前关注老年人问题，教育、育儿问题以及与此相关的家庭和女性问题，并多有著述。著作有画册《母亲小的时候》（福音馆书店）等。
平野惠理子，1961 年生于日本静冈县，毕业于武藏野美术大学。其作品主题多与山间散步、旅行、食、衣、住等相关。著有《出发前往山间温泉》《日本待客之道》《山间散步》《我的私房外出小物》《出发吧！山间散步》《我的厨房生活》《走遍四国八十八所圣地》等。"
出版社信息：
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原文赏析：
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其它内容：
书籍介绍
畅销日本30年，销量过百万的厨房百科
烹饪术语、烹饪用具、食材挑选与调理、饮食安全与健康……有关吃的方方面面，用3000多幅手绘插画和1500个料理秘诀告诉你
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※编辑推荐※
作者创作本书的初衷是希望人们能够重拾并重视“自己做饭吃”这个基本的生存能力。
也正是基于这个理念，她整理出所有日常饮食中的小常识，配以简短生动的文字和活泼可爱的插图，并加上许多人气餐点、酱汁的小做法，任何人都能轻松完成，让做菜变成一件简单而且充满乐趣的事！
学会做菜，实现饮食生活的“独立”，按照不同的需求，采购食材，动手烹制自己喜欢的料理，让自己吃的健康，吃的开心，吃的安全，《料理图鉴》会成为你的秘密武器。❤
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※内容简介※
本书用生动有趣的小插画告诉你所有生活中的饮食小智慧！聪明地挑选优质美味的生鲜蔬果、灵活地使用方便精巧的烹饪用具、巧妙地运用丰富适宜的香辛调味、了解掌握有趣而多样的烹饪手法、正确保存各类食品而不损失美味与营养……
这些料理新手想知道的小秘诀，作者都能透过简单的说明、亲切的插画，让你轻松获得，引领你进入有趣的烹饪世界。具备基本常识，养成良好烹饪习惯，一个厨房新手就能从享受做菜的乐趣开始，慢慢成长为厨艺高手！
网站评分
书籍多样性：8分
书籍信息完全性：5分
网站更新速度：8分
使用便利性：9分
书籍清晰度：4分
书籍格式兼容性：8分
是否包含广告：6分
加载速度：7分
安全性：8分
稳定性：6分
搜索功能：3分
下载便捷性：6分
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下载评价
- 网友 师***怀： ( 2025-01-10 18:16:54 )
好是好，要是能免费下就好了
- 网友 辛***玮： ( 2024-12-25 07:53:47 )
页面不错 整体风格喜欢
- 网友 扈***洁： ( 2025-01-18 12:18:33 )
还不错啊，挺好
- 网友 权***颜： ( 2024-12-23 23:17:53 )
下载地址、格式选择、下载方式都还挺多的
- 网友 居***南： ( 2025-01-14 23:41:54 )
请问，能在线转换格式吗？
- 网友 步***青： ( 2025-01-06 09:27:09 )
。。。。。好
- 网友 习***蓉： ( 2025-01-14 19:27:20 )
品相完美
- 网友 龚***湄： ( 2024-12-20 23:21:38 )
差评，居然要收费！！！
- 网友 敖***菡： ( 2024-12-23 20:20:02 )
是个好网站，很便捷
- 网友 家***丝： ( 2024-12-31 13:43:45 )
好6666666
- 网友 丁***菱： ( 2025-01-17 14:47:09 )
好好好好好好好好好好好好好好好好好好好好好好好好好
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书籍真实打分
故事情节：5分
人物塑造：8分
主题深度：5分
文字风格：6分
语言运用：9分
文笔流畅：3分
思想传递：5分
知识深度：8分
知识广度：8分
实用性：4分
章节划分：3分
结构布局：5分
新颖与独特：8分
情感共鸣：3分
引人入胜：7分
现实相关：7分
沉浸感：3分
事实准确性：8分
文化贡献：6分