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内容简介:
《鱼类药用与美食制作》分为两部分,第一部分介绍了我国常用鱼类的名称、别名、营养素、性味归经、功效及药用验方等内容;第二部分介绍了常用鱼类美食制作方法,包括主料、配料、调料、烹制方法、操作要点,适合从事相关研究工作的人员参考阅读。
书籍目录:
一、鱼类简介与
二、鱼类的美食制作
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其它内容:
编辑推荐
;;;;姚海扬、彭波编写的《鱼类与美食制作》分为两部分,**部分介绍了我国常用鱼类的名称、别名、营养素、味归经效及等内容;部分介绍了常用鱼类美食制作方法括主料、配料、调料、烹制方法、操作要点,适合从事相关研究工作的人员参考阅读。
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书籍介绍
《鱼类药用与美食制作》分为两部分,第一部分介绍了我国常用鱼类的名称、别名、营养素、性味归经、功效及药用验方等内容;第二部分介绍了常用鱼类美食制作方法,包括主料、配料、调料、烹制方法、操作要点,适合从事相关研究工作的人员参考阅读。
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下载评价
- 网友 师***怀: ( 2025-01-08 01:16:09 )
好是好,要是能免费下就好了
- 网友 郗***兰: ( 2025-01-01 13:12:38 )
网站体验不错
- 网友 焦***山: ( 2025-01-04 03:54:09 )
不错。。。。。
- 网友 谢***灵: ( 2024-12-22 03:35:05 )
推荐,啥格式都有
- 网友 潘***丽: ( 2025-01-01 00:26:32 )
这里能在线转化,直接选择一款就可以了,用他这个转很方便的
- 网友 后***之: ( 2025-01-13 11:11:41 )
强烈推荐!无论下载速度还是书籍内容都没话说 真的很良心!
- 网友 寇***音: ( 2025-01-01 21:58:16 )
好,真的挺使用的!
- 网友 沈***松: ( 2024-12-31 02:04:26 )
挺好的,不错
- 网友 苍***如: ( 2025-01-06 09:11:35 )
什么格式都有的呀。
- 网友 冉***兮: ( 2024-12-27 23:11:48 )
如果满分一百分,我愿意给你99分,剩下一分怕你骄傲
- 网友 通***蕊: ( 2025-01-18 02:22:26 )
五颗星、五颗星,大赞还觉得不错!~~
- 网友 权***颜: ( 2024-12-26 13:16:25 )
下载地址、格式选择、下载方式都还挺多的
- 网友 訾***晴: ( 2025-01-01 18:26:21 )
挺好的,书籍丰富
- 网友 龚***湄: ( 2025-01-03 17:25:48 )
差评,居然要收费!!!
- 网友 田***珊: ( 2024-12-25 01:46:09 )
可以就是有些书搜不到
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书籍真实打分
故事情节:5分
人物塑造:5分
主题深度:9分
文字风格:9分
语言运用:3分
文笔流畅:3分
思想传递:7分
知识深度:9分
知识广度:8分
实用性:3分
章节划分:9分
结构布局:9分
新颖与独特:6分
情感共鸣:4分
引人入胜:9分
现实相关:5分
沉浸感:7分
事实准确性:9分
文化贡献:9分