样品的滴定分析(广西职业教育专业发展研究基地工业分析与检验专业群教学改革用书) 下载 pdf 百度网盘 epub 免费 2025 电子书 mobi 在线

本书为工业分析与检验专业（群）核心课程教材，按照当前职业教育“基于工作过程为导向”的课程改革理念进行编写，包括十个学习任务，涉及化工产品分析、水质检测和食品检验的常规项目，以及标准滴定溶液的制备。通过明确任务、获取信息、制订与审核计划、实施计划、检查与改进、评价与反馈等形式促进学生综合职业能力的培养。本书涵盖了化学分析四类滴定分析法的基础知识和操作技能，并渗透企业的工作元素和世界技能大赛的HSE管理理念，图文并茂、产教融合，有利于学生 好地学习和掌握相应的技能和知识。

本书适用于中等职业院校工业分析与检验专业及相关专业在校生的教学，也可作为分析检验工作人员的培训教材。

绪论 001

学习任务一工业乙酸含量的测定 006

任务描述 006

任务目标 006

活动一明确任务 007

活动二获取信息 008

活动三制订与审核计划 010

活动四实施计划 011

活动五检查与改进 012

活动六评价与反馈 016

活动七拓展专业知识 017

练习题 019

阅读材料 020

学习任务二工业烧碱中NaOH和Na2CO3含量的测定 021

任务描述 021

任务目标 021

活动一明确任务 022

活动二获取信息 023

活动三制订与审核计划 026

活动四实施计划 027

活动五检查与改进 028

活动六评价与反馈 032

活动七拓展专业知识 033

练习题 035

阅读材料 037

学习任务三生活饮用水总硬度的测定 039

任务描述 039

任务目标 039

活动一明确任务 040

活动二获取信息 042

活动三制订与审核计划 044

活动四实施计划 046

活动五检查与改进 048

活动六评价与反馈 050

活动七拓展专业知识 052

练习题 055

阅读材料 056

学习任务四工业结晶氯化铝含量的测定 057

任务描述 057

任务目标 057

活动一明确任务 058

活动二获取信息 059

活动三制订与审核计划 061

活动四实施计划 063

活动五检查与改进 064

活动六评价与反馈 067

活动七拓展专业知识 068

练习题 071

阅读材料 072

学习任务五生活饮用水中氯离子含量的测定 074

任务描述 074

任务目标 074

活动一明确任务 075

活动二获取信息 077

活动三制订与审核计划 079

活动四实施计划 081

活动五检查与改进 082

活动六评价与反馈 085

活动七拓展专业知识 086

练习题 089

阅读材料 090

学习任务六双氧水中过氧化氢含量的测定 091

任务描述 091

任务目标 091

活动一明确任务 092

活动二获取信息 093

活动三制订与审核计划 095

活动四实施计划 097

活动五检查与改进 098

活动六评价与反馈 101

活动七拓展专业知识 102

练习题 104

阅读材料 105

学习任务七食用植物油脂中过氧化值的测定 106

任务描述 106

任务目标 106

活动一明确任务 107

活动二获取信息 108

活动三制订与审核计划 110

活动四实施计划 112

活动五检查与改进 113

活动六评价与反馈 116

活动七拓展专业知识 117

练习题 118

阅读材料 119

学习任务八白砂糖中二氧化硫的测定 121

任务描述 121

任务目标 121

活动一明确任务 122

活动二获取信息 123

活动三制订与审核计划 126

活动四实施计划 128

活动五检查与改进 129

活动六评价与反馈 132

活动七拓展专业知识 133

练习题 135

阅读材料 136

学习任务九盐酸标准滴定溶液的制备 137

任务描述 137

任务目标 137

活动一明确任务 138

活动二获取信息 138

活动三制订与审核计划 141

活动四实施计划 143

活动五检查与改进 144

活动六评价与反馈 147

活动七拓展专业知识 148

练习题 149

阅读材料 150

学习任务十EDTA标准滴定溶液的制备 152

任务描述 152

任务目标 152

活动一明确任务 153

活动二获取信息 153

活动三制订与审核计划 156

活动四实施计划 157

活动五检查与改进 158

活动六评价与反馈 161

活动七拓展专业知识 162

练习题 163

阅读材料 164

附录 165

附录一：部分化合物的摩尔质量（M） 165

附录二：强酸、强碱、氨溶液的质量分数与密度(ρ)和物质的量浓度(c)的关系 167

附录三：不同温度下标准滴定溶液的体积校正值 169

附录四：2020年全国职业院校技能大赛改革试点赛样题（中职组） 170

附录五：第46届世界技能大赛全国选拔赛样题 170

参考文献 173

无

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书籍介绍

本书为工业分析与检验专业（群）核心课程教材，按照当前职业教育“基于工作过程为导向”的课程改革理念进行编写，包括十个学习任务，涉及化工产品分析、水质检测和食品检验的常规项目，以及标准滴定溶液的制备。通过明确任务、获取信息、制订与审核计划、实施计划、检查与改进、评价与反馈等形式促进学生综合职业能力的培养。本书涵盖了化学分析四类滴定分析法的基础知识和操作技能，并渗透企业的工作元素和世界技能大赛的HSE管理理念，图文并茂、产教融合，有利于学生更好地学习和掌握相应的技能和知识。 本书适用于中等职业院校工业分析与检验专业及相关专业在校生的教学，也可作为分析检验工作人员的培训教材。