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知源书城 -高星级饭店运营与管理（中职）
本书资料更新时间：2025-01-20 17:54:27

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高星级饭店运营与管理（中职）书籍详细信息

  • ISBN：9787560640853
  • 作者：暂无作者
  • 出版社：暂无出版社
  • 出版时间：2016-07
  • 页数：184
  • 价格：16.50
  • 纸张：胶版纸
  • 装帧：平装
  • 开本：16开
  • 语言：未知
  • 丛书：暂无丛书
  • TAG：暂无
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其它内容：

编辑推荐

中等职业学校《高星级饭店运营与管理》专业骨干教师培训教程构建了以中职教师职业能力为本位、以职业实践为主线、以项目课程为主体的模块化专业课程体系。

教材对应于《高星级饭店运营与管理》专业教师能力标准分为五个项目，包括前厅服务与管理、客房服务与管理、餐饮管理、宴会设计、酒水品鉴与调酒。每个项目下设模块，每一模块下有5个部分构成，即教学设计、实训目标、实训准备、相关理论知识、技能实战训练等。

书籍真实打分

  • 故事情节：9分

  • 人物塑造：4分

  • 主题深度：3分

  • 文字风格：3分

  • 语言运用：5分

  • 文笔流畅：4分

  • 思想传递：3分

  • 知识深度：6分

  • 知识广度：8分

  • 实用性：8分

  • 章节划分：6分

  • 结构布局：4分

  • 新颖与独特：4分

  • 情感共鸣：9分

  • 引人入胜：6分

  • 现实相关：6分

  • 沉浸感：4分

  • 事实准确性：8分

  • 文化贡献：5分

网站评分

  • 书籍多样性：4分

  • 书籍信息完全性：9分

  • 网站更新速度：5分

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下载评价

  • 网友 国***芳： ( 2024-12-22 21:38:04 )

    五星好评

  • 网友 林***艳： ( 2025-01-10 00:37:11 )

    很好，能找到很多平常找不到的书。

  • 网友 谢***灵： ( 2024-12-21 08:57:12 )

    推荐，啥格式都有

  • 网友 辛***玮： ( 2025-01-06 20:29:08 )

    页面不错 整体风格喜欢

  • 网友 石***致： ( 2024-12-26 03:06:28 )

    挺实用的，给个赞！希望越来越好，一直支持。

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    说的好不如用的好，真心很好。越来越完美

  • 网友 游***钰： ( 2025-01-06 19:40:22 )

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    书的质量很好。资源多

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    好棒good

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    请问，能在线转换格式吗？

  • 网友 田***珊： ( 2025-01-14 09:25:38 )

    可以就是有些书搜不到

  • 网友 曹***雯： ( 2024-12-31 05:50:31 )

    为什么许多书都找不到？

  • 网友 国***舒： ( 2025-01-17 01:03:19 )

    中评，付点钱这里能找到就找到了，找不到别的地方也不一定能找到

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ISBN：9787560640853
出版社：暂无出版社
出版日期：2016-07
作者：暂无作者
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