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书籍目录:
. -原 -料
. -大麦
.. -大麦种植
..2 -大麦麦粒的结构
..3 -大麦的化学组成和各成分的性质
..4 -大麦的形态和品种
..5 -大麦质量判断
.2 -酒花
.2. -种植地区
.2.2 -酒花的采摘、干燥和保存处理
.2.3 -酒花花朵的结构
I.2.4 -酒花组分的组成和性质
.2.5 -酒花评价
.2.6 -酒花品种
.2.7 -酒花制品
.3 -水
.3. -水循环
.3.2 -啤酒厂水耗
.3.3 -水的获取
.3.4 -水处理
.3.5 -酿造水中的离子
.3.6 -改善水的残余碱度
.4 -酵母
.4. -酵母细胞的结构和组成
.4.2 -酵母的新陈代谢
.4.3 -酵母的繁殖和生长
.4.4 -啤酒酵母的特征
.5 -辅料
.5. -玉米
.5.2 -大米
.5.3 -小麦
.5.4 -大麦
.5.5 -黍米
.5.6 -其它浸出物代用品
2. -麦芽制造
2. -大麦进厂接收 -清选,分级和输送
2.. -大麦进厂
2..2 -大麦清选和分级
2..3 -大麦和麦芽的输送
2..4 -除尘设备
2.2 -大麦的干燥与贮存
2.2. -大麦的呼吸
2.2.2 -大麦干燥
2.2.3 -大麦冷却
2.2.4 -大麦贮存
2.3 -大麦浸泡
2.3.I -浸泡过程
2.3.2 -浸泡容器
2.3.3 -浸麦劋作
2.4 -发芽
2.
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- 网友 潘***丽: ( 2024-12-25 17:28:01 )
这里能在线转化,直接选择一款就可以了,用他这个转很方便的
- 网友 宫***凡: ( 2025-01-16 22:03:06 )
一般般,只能说收费的比免费的强不少。
- 网友 曾***玉: ( 2025-01-07 16:45:37 )
直接选择epub/azw3/mobi就可以了,然后导入微信读书,体验百分百!!!
- 网友 郗***兰: ( 2025-01-01 07:02:16 )
网站体验不错
- 网友 师***怀: ( 2024-12-26 03:42:20 )
好是好,要是能免费下就好了
- 网友 孔***旋: ( 2025-01-05 20:16:24 )
很好。顶一个希望越来越好,一直支持。
- 网友 康***溪: ( 2025-01-19 23:00:11 )
强烈推荐!!!
- 网友 通***蕊: ( 2024-12-31 10:10:50 )
五颗星、五颗星,大赞还觉得不错!~~
- 网友 游***钰: ( 2025-01-13 17:01:55 )
用了才知道好用,推荐!太好用了
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书籍真实打分
故事情节:5分
人物塑造:3分
主题深度:6分
文字风格:8分
语言运用:9分
文笔流畅:7分
思想传递:8分
知识深度:7分
知识广度:6分
实用性:7分
章节划分:8分
结构布局:6分
新颖与独特:6分
情感共鸣:9分
引人入胜:6分
现实相关:9分
沉浸感:5分
事实准确性:5分
文化贡献:6分