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内容简介：
《张晔一日三餐怎么吃》凝聚了作者30多年的营养搭配秘诀和烹饪心得，详细解析营养准则，教您如何搭配一日三餐，介绍不同病症的调理方法、推荐食谱及一周推荐菜单。让您明白怎样吃一日三餐才最营养、最健康。
书籍目录：
PART1 营养师告诉您的营养准则
《 中国居民膳食指南》要记牢 / 8
谨遵“膳食宝塔”平衡膳食 / 9
懂一点饮食搭配法 / 10
了解食物的五色 / 12
PART2 保持健康不可或缺的营养素
蛋白质 生命的载体 / 14
脂类 必需的能量 / 16
碳水化合物 机体的主要成分 / 18
维生素 生命的营养素 / 20
矿物质 不可或缺的营养素 / 24
水 生命的润滑剂 / 28
膳食纤维 抗癌卫士 / 30
植物营养素 抗氧化者 / 31
PART3 从选购到烹饪，让食材好营养
营养师教您精明选购 / 34
食材的洗、切等加工讲究 / 36
了解各种食材的烹调法 / 38
常用调味品的调味秘密 / 40
PART4 一日三餐要吃好
不能省略的早餐 / 42
承上启下的午餐 / 50
不宜太丰盛的晚餐 / 57
健康小零食不妨来一点 / 64
PART5 营养师不外传的私房调理菜
高血压 营养饮食，有效降压 / 66
糖尿病 选对食材，有效降糖 / 69
高脂血症 降血脂，从饮食开始 / 72
动脉硬化 合理膳食，保护血管 / 75
冠心病 营养好，心脏更健康 / 78
脂肪肝 合理膳食，还肝脏健康 / 81
感冒 吃得营养，远离感冒 / 84
失眠 好睡眠，吃出来 / 87
便秘 有粗有细，防止便秘 / 90
腹泻 吃对食物，远离腹泻 / 93
贫血 吃得营养，气血充足 / 96
PART6 营养师不外传的私房保健菜
保肝 均衡营养，保肝护肝 / 100
护胃 吃对饭，养好胃 / 103
养心 吃对美食，护心养心 / 106
润肺 水果蔬菜，养肺润肺 / 109
补肾 黑色食物，养肾固肾 / 112
去火 不上火的吃法 / 115
排毒 吃对食物，排出毒素 / 118
护眼 明亮双眼吃出来 / 121
健脑 合理搭配，健脑益智 / 124
美容 美丽容颜吃出来 / 127
抗衰 延缓衰老，从吃开始 / 130
减肥 吃对食物塑身材 / 133
作者介绍：
《一日三餐怎么吃》的作者张晔，是解放军 309医院前营养科主任，中国营养学会会员，也是中央电视台《健康之路》、北京电视台《养生堂》等多档健康节目的特邀专家。
出版社信息：
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书籍摘录：
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原文赏析：
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其它内容：
书籍介绍
《张晔一日三餐怎么吃》凝聚了作者30多年的营养搭配秘诀和烹饪心得，详细解析营养准则，教您如何搭配一日三餐，介绍不同病症的调理方法、推荐食谱及一周推荐菜单。让您明白怎样吃一日三餐才最营养、最健康。
网站评分
书籍多样性：7分
书籍信息完全性：6分
网站更新速度：5分
使用便利性：5分
书籍清晰度：4分
书籍格式兼容性：7分
是否包含广告：7分
加载速度：8分
安全性：4分
稳定性：5分
搜索功能：3分
下载便捷性：7分
下载点评
- 小说多(85+)
- 体验还行(628+)
- 还行吧(381+)
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- 内容齐全(345+)
- 服务好(265+)
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下载评价
- 网友 焦***山： ( 2025-01-06 08:51:25 )
不错。。。。。
- 网友 屠***好： ( 2025-01-06 18:12:11 )
还行吧。
- 网友 蓬***之： ( 2025-01-17 16:06:38 )
好棒good
- 网友 丁***菱： ( 2025-01-15 00:10:11 )
好好好好好好好好好好好好好好好好好好好好好好好好好
- 网友 通***蕊： ( 2025-01-10 02:58:09 )
五颗星、五颗星，大赞还觉得不错！~~
- 网友 堵***洁： ( 2024-12-30 21:12:19 )
好用，支持
- 网友 孔***旋： ( 2025-01-17 08:06:06 )
很好。顶一个希望越来越好，一直支持。
- 网友 訾***晴： ( 2024-12-21 11:07:01 )
挺好的，书籍丰富
- 网友 印***文： ( 2024-12-21 21:39:30 )
我很喜欢这种风格样式。
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书籍真实打分
故事情节：9分
人物塑造：5分
主题深度：8分
文字风格：7分
语言运用：8分
文笔流畅：9分
思想传递：6分
知识深度：6分
知识广度：4分
实用性：5分
章节划分：5分
结构布局：8分
新颖与独特：7分
情感共鸣：9分
引人入胜：9分
现实相关：9分
沉浸感：5分
事实准确性：9分
文化贡献：5分