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内容简介:
为推动调酒师职业培训和职业技能鉴定工作的开展,在调酒师从业人员中推行国家职业资格证书制度。中国就业培训技术指导中心在完成《国家职业技能标准·调酒师》(2010年修订)(以下简称《标准》)制定工作的基础上,组织参加《标准》编写和审定的专家及其他有关专家,编写了调酒师国家职业资格培训系列教程(第2版)。
调酒师国家职业资格培训系列教程(第2版)紧贴《标准》要求,内容上体现“以职业活动为导向、以职业能力为核心”的指导思想,突出职业资格培训特色;结构上针对调酒师职业活动领域,按照职业功能模块分级别编写。
本书是调酒师国家职业资格培训系列教程中的一本,适用于对中级调酒师的职业资格培训,是国家职业技能鉴定推荐辅导用书,也是中级调酒师职业技能鉴定国家题库命题的直接依据。
书籍目录:
第一章 饮料调制与服务:
第一节:中阶酒水知识(发酵酒/蒸馏酒/配制酒);
第二节:国际流行鸡尾酒调制(鸡尾酒调制原理/鸡尾酒相关美学知识/36款国际流行鸡尾酒调制);
第二章 酒吧服务:
第三章 酒吧盘点:
作者介绍:
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出版社信息:
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书籍摘录:
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原文赏析:
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其它内容:
书籍介绍
为推动调酒师职业培训和职业技能鉴定工作的开展,在调酒师从业人员中推行国家职业资格证书制度。中国就业培训技术指导中心在完成《国家职业技能标准·调酒师》(2010年修订)(以下简称《标准》)制定工作的基础上,组织参加《标准》编写和审定的专家及其他有关专家,编写了调酒师国家职业资格培训系列教程(第2版)。
调酒师国家职业资格培训系列教程(第2版)紧贴《标准》要求,内容上体现“以职业活动为导向、以职业能力为核心”的指导思想,突出职业资格培训特色;结构上针对调酒师职业活动领域,按照职业功能模块分级别编写。
本书是调酒师国家职业资格培训系列教程中的一本,适用于对中级调酒师的职业资格培训,是国家职业技能鉴定推荐辅导用书,也是中级调酒师职业技能鉴定国家题库命题的直接依据。
网站评分
书籍多样性:4分
书籍信息完全性:9分
网站更新速度:3分
使用便利性:6分
书籍清晰度:9分
书籍格式兼容性:9分
是否包含广告:3分
加载速度:3分
安全性:4分
稳定性:9分
搜索功能:3分
下载便捷性:5分
下载点评
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下载评价
- 网友 敖***菡: ( 2025-01-05 02:00:49 )
是个好网站,很便捷
- 网友 通***蕊: ( 2025-01-10 03:56:15 )
五颗星、五颗星,大赞还觉得不错!~~
- 网友 丁***菱: ( 2024-12-22 22:35:28 )
好好好好好好好好好好好好好好好好好好好好好好好好好
- 网友 习***蓉: ( 2024-12-31 22:53:51 )
品相完美
- 网友 索***宸: ( 2025-01-13 20:10:12 )
书的质量很好。资源多
- 网友 利***巧: ( 2025-01-07 10:39:20 )
差评。这个是收费的
- 网友 温***欣: ( 2025-01-06 12:16:00 )
可以可以可以
- 网友 印***文: ( 2024-12-23 16:41:27 )
我很喜欢这种风格样式。
- 网友 冯***卉: ( 2025-01-04 15:29:35 )
听说内置一千多万的书籍,不知道真假的
- 网友 冷***洁: ( 2025-01-11 17:31:42 )
不错,用着很方便
- 网友 龚***湄: ( 2025-01-01 13:37:10 )
差评,居然要收费!!!
- 网友 仰***兰: ( 2025-01-18 14:05:20 )
喜欢!很棒!!超级推荐!
- 网友 芮***枫: ( 2025-01-15 18:02:03 )
有点意思的网站,赞一个真心好好好 哈哈
- 网友 步***青: ( 2024-12-31 13:49:16 )
。。。。。好
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书籍真实打分
故事情节:9分
人物塑造:8分
主题深度:5分
文字风格:4分
语言运用:7分
文笔流畅:9分
思想传递:3分
知识深度:3分
知识广度:5分
实用性:5分
章节划分:7分
结构布局:6分
新颖与独特:6分
情感共鸣:9分
引人入胜:6分
现实相关:7分
沉浸感:6分
事实准确性:5分
文化贡献:5分