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内容简介：
《一个人也要认真吃的沙拉》在韩国出版后迅速登上美食图书榜 ，赢得读者的高度好评，甚至成为了“沙拉书”的代名词，作者池银暻也被称为“沙拉女王”。她将自己对美的独到领悟与对沙拉的挚爱结合起来，推出的每一道沙拉都赏心悦目，味道惊艳。她认为“酱汁是沙拉的灵魂”，沙拉要好吃，需要自如拿捏酱汁的酸度、甜度、辣度。视觉设计方面的学习又让她的每一盘沙拉都造型感十足，颜值丝毫不逊于西餐厅里的沙拉。
在这本书里，她将自己zui爱的100道沙拉 给读者，同时给出了与之 搭配的100道沙拉酱的详细调配步骤。不管你是无肉不欢的食肉星人，是偏爱蔬果的人，还是想通过吃沙拉变瘦变轻盈的人，都能在这本书里找到让你吃得心满意足的美味沙拉。
书籍目录：
basic guide 制作色香味俱全的健康沙拉的基本功
事项
做好沙拉的十大秘诀
沙拉食材的挑选与存放
常用的叶菜与芳香植物
本书中的陌生调料
沙拉酱的制作及应用
充分利用本书中的所有沙拉酱
新手指南
chapter 1 适合与意大利面和肉类菜肴搭配的基础沙拉
恺撒沙拉
沃道夫沙拉·圆生菜坚果沙拉
玉米沙拉·甘蓝沙拉
煎蔬菜沙拉
圣女果沙拉
番茄沙拉花·椰菜西蓝花沙拉
小土豆沙拉
红薯沙拉
菜根沙拉
希腊沙拉·栉瓜缎带沙拉
熏制奶酪菠萝沙拉·墨西哥黑豆沙拉
香草面包沙拉
西瓜甜瓜沙拉·橙子葡萄柚沙拉
苹果甜菜根沙拉·草莓酸奶沙拉
胡萝卜沙拉·猕猴桃蟹棒沙拉
橘子沙拉
甜柿子沙拉
chapter 2 有益健康的下饭沙拉
炸豆腐山芹沙拉
土豆丝野蒜沙拉
刺老芽豆腐沙拉
荠菜沙拉
垂盆草沙拉·五花肉娃娃菜沙拉
沙参凉粉沙拉
章鱼沙拉·蒜薹泥蚶沙拉
山韭海螺沙拉
韭菜沙拉·烤大葱沙拉
牛肉饼苦菜根沙拉
黄瓜沙拉·萝卜沙拉
莲藕沙拉
蘑菇沙拉
鹿尾菜沙拉
菠菜卷沙拉
chapter 3 让身体 轻盈的瘦身沙拉
鸡蛋沙拉
芦笋荷句蛋沙拉
托斯卡纳面包沙拉
烤西洋南瓜沙拉
香辣糙米饭沙拉
通心粉金 鱼沙拉
西蓝花沙拉
意面蔬菜沙拉
清麴酱山药沙拉·嫩豆腐沙拉
东南亚对虾沙拉
莎莎酱圣女果沙拉和鳄梨沙拉
奶酪薄饼蔬菜沙拉
无花果鸡肉沙拉
肉丸沙拉
虾仁菠萝沙拉卷·香蕉枫糖浆面包沙拉
文蛤凉面沙拉
荞麦沙拉
魔芋沙拉
作者介绍：
池银暻，韩国新一代烹饪研究家。她大学主修视觉设计，曾在纽约烹饪教育学院学习烹饪。因为有丰富的学习经历与多年的工作经验，她做的菜肴不仅简单易学、 有创意，而且赏心悦目。她的美食书长期占据韩国美食图书畅销榜，推出的食谱深受读者喜爱。
出版社信息：
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书籍摘录：
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原文赏析：
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其它内容：
书籍介绍
《一个人也要认真吃的沙拉》在韩国出版后迅速登上美食图书榜榜首，赢得读者的高度好评，甚至成为了“沙拉书”的代名词，作者池银暻也被称为“沙拉女王”。她将自己对美的独到领悟与对沙拉的挚爱结合起来，推出的每一道沙拉都赏心悦目，味道惊艳。她认为“酱汁是沙拉的灵魂”，沙拉要好吃，需要自如拿捏酱汁的酸度、甜度、辣度。视觉设计方面的学习又让她的每一盘沙拉都造型感十足，颜值丝毫不逊于西餐厅里的沙拉。 在这本书里，她将自己zui爱的100道沙拉推荐给读者，同时给出了与之完美搭配的100道沙拉酱的详细调配步骤。不管你是无肉不欢的食肉星人，是偏爱蔬果的人，还是想通过吃沙拉变瘦变轻盈的人，都能在这本书里找到让你吃得心满意足的美味沙拉。
网站评分
书籍多样性：5分
书籍信息完全性：3分
网站更新速度：6分
使用便利性：8分
书籍清晰度：3分
书籍格式兼容性：9分
是否包含广告：7分
加载速度：7分
安全性：6分
稳定性：6分
搜索功能：9分
下载便捷性：3分
下载点评
- 方便(164+)
- 无多页(64+)
- 差评(668+)
- 体验还行(400+)
- 书籍多(238+)
- 体验好(273+)
- 一星好评(671+)
- 内容齐全(283+)
- 目录完整(414+)
- 书籍完整(539+)
- 无盗版(184+)
- 服务好(178+)
下载评价
- 网友 林***艳： ( 2025-01-13 11:03:55 )
很好，能找到很多平常找不到的书。
- 网友 游***钰： ( 2025-01-15 21:17:03 )
用了才知道好用，推荐！太好用了
- 网友 谢***灵： ( 2025-01-01 17:07:02 )
推荐，啥格式都有
- 网友 屠***好： ( 2024-12-30 03:20:40 )
还行吧。
- 网友 濮***彤： ( 2024-12-31 09:42:07 )
好棒啊！图书很全
- 网友 宫***凡： ( 2024-12-29 21:47:56 )
一般般，只能说收费的比免费的强不少。
- 网友 菱***兰： ( 2025-01-19 16:14:16 )
特好。有好多书
- 网友 通***蕊： ( 2025-01-10 06:44:07 )
五颗星、五颗星，大赞还觉得不错！~~
- 网友 宫***玉： ( 2024-12-24 03:02:46 )
我说完了。
- 网友 隗***杉： ( 2024-12-23 04:44:53 )
挺好的，还好看！支持！快下载吧！
- 网友 苍***如： ( 2024-12-20 18:02:32 )
什么格式都有的呀。
- 网友 堵***洁： ( 2024-12-22 15:15:03 )
好用，支持
- 网友 后***之： ( 2025-01-17 08:29:09 )
强烈推荐！无论下载速度还是书籍内容都没话说 真的很良心！
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书籍真实打分
故事情节：3分
人物塑造：9分
主题深度：3分
文字风格：7分
语言运用：3分
文笔流畅：4分
思想传递：6分
知识深度：3分
知识广度：8分
实用性：7分
章节划分：3分
结构布局：5分
新颖与独特：5分
情感共鸣：4分
引人入胜：5分
现实相关：7分
沉浸感：8分
事实准确性：8分
文化贡献：5分