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本书是“十二五”职业教育国家规划教材，经全国职业教育教材审定委员会审定。本书按照高职高专给排水工程技术专业“建筑给排水”课程的教学要求，结合近年来给排水工程新材料、新技术、新工艺的不断涌现，以及相关国家规范的陆续修订等情况，在修订第1版不足之处的同时，在内容上做了较大的更新和补充，增加了相应例题和习题，并增加了设计实例。本书主要介绍了水力学基础知识，室外给排水工程概述，管材、附件及卫生器具，建筑给水系统，建筑消防系统，建筑排水系统，建筑热水供应，建筑中水系统，建筑给排水工程设计实例等方面的内容。本书不仅可以作为高职高专院校给排水工程技术专业的教学教材，也可作为土建类其他相关专业的教材，还可作为工程技术人员的参考书。

目录

第2版前言

第1章水力学基础知识1

11液体的主要物理力学性质1

12水静力学3

13水动力学7

14水流形态与水头损失11

复习思考题14

第2章室外给排水工程概述15

21室外给水工程15

22室外排水工程19

23室外给排水管网构筑物22

复习思考题31

第3章管材、附件及卫生器具33

31管材33

32附件与水表46

33卫生器具及冲洗设备60

复习思考题71

第4章建筑给水系统72

41给水系统的分类与组成72

42给水系统所需水压与水量74

43给水方式79

44给水管道的布置与敷设88

45给水设计秒流量93

46给水管网水力计算98

47给水增压与调节设备104

48给水水质防护115

复习思考题117

第5章建筑消防给水系统119

51消火栓给水系统及布置119

52消火栓给水系统的水力计算128

53自动喷水灭火系统及布置137

54自动喷水灭火系统的水力计算150

55水喷雾及固定消防炮灭火系统157

56非水灭火剂固定灭火系统简介163

57高层建筑消防给水系统166

复习思考题169

第6章建筑排水系统170

61排水系统的分类与组成170

62排水系统的布置与敷设176

63污（废）水提升及局部处理180

64排水定额及排水设计秒流量186

65排水管网水力计算188

66屋面雨水排水系统196

复习思考题206

第7章建筑热水供应系统207

71热水供应系统的分类、组成与供水

方式207

72热水供应系统的热源、加热设备与

贮热设备212

73热水供应系统的管材与附件217

74热水供应系统的敷设与保温223

75热水用水定额、水质与水温226

76耗热量、热水量和热媒耗量的计算230

77热水加热及贮存设备的选择计算232

78热水管网的水力计算240

复习思考题245

第8章建筑中水系统246

81建筑中水系统的组成、形式及其

选择246

82中水水源、水量和水质标准249

83建筑中水处理工艺流程及设施255

84中水管道系统及安全防护260

复习思考题263

第9章建筑给排水工程设计实例264

91设计任务及设计资料264

92设计过程说明265

93设计计算267

复习思考题306

附录307

参考文献326

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前言

本书是“十二五”职业教育国家规划教材，经全国职业教育教材审定委员会审定，按照高职高专给排水工程技术专业“建筑给排水”课程的教学要求编写而成。

本书自第1版出版以来，由于其内容全面、应用知识突出、深入浅出等特点，受到高职高专土建类专业师生及广大建筑从业人员的欢迎。鉴于近年来，给排水工程新材料、新技术、新工艺不断涌现，相关的国家规范也陆续进行了有针对性的修订，用人单位对于高职高专毕业生的用人需求也在变化，传统的教材内容已经不能适应新形势的需要，因此修订适合高职高专的建筑给排水教材是十分必要的。

本次修订依据GB 50015—2003《建筑给水排水设计规范》（2009年版）、CJJ/T 154—2011《建筑给水金属管道工程技术规程》、GB 50974—2014《消防给水及消火栓系统技术规范 》、GB 50016—2014《建筑设计防火规范》、GB 50014—2006《室外排水设计规范》（2014年版）、GB 50219—2014《水喷雾灭火系统技术规范》、GB/T 3091—2015《低压流体输送用焊接钢管》、GB 50084—2017《自动喷水灭火系统设计规范》等现行国家规范，融合了建筑给排水工程中的新材料、新技术、新知识，在修订第1版不足之处的同时，在内容上做了较大的更新和补充，增加了相应例题和习题，并增加了设计实例。土建类其他专业选用本书时，授课教师可根据专业教学要求适当删减部分内容。

本书在编写过程中力求概念清晰、深入浅出、联系实际，理论上以适当够用为度，不苛求学科的系统性和完整性；力求结合专业，突出实用，体现高职高专教育的特色。

参加本书编写的有安徽水利水电职业技术学院陈送财（第1章）、安徽水利水电职业技术学院李杨（第3、4章）、安徽水利水电职业技术学院张胜峰（第6章）、杨凌职业技术学院王峰（第5章）、黄河水利职业技术学院李永丽（第7、8章）、安徽水利水电职业技术学院高慧慧（第9章）、杭州市城市规划设计研究院周勇（第2章）。全书由陈送财、李杨主编并统稿。在修订过程中，许多土建专业同仁对本书的修订工作提出了宝贵意见，在此一并表示感谢。

由于编者水平有限，书中不足之处在所难免，恳请广大读者给予批评指正。

编者