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本书资料更新时间：2025-01-20 18:00:39

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现代饭店管理书籍详细信息

  • ISBN：9787030437600
  • 作者：暂无作者
  • 出版社：暂无出版社
  • 出版时间：2023-08
  • 页数：暂无页数
  • 价格：34.00
  • 纸张：胶版纸
  • 装帧：平装胶订
  • 开本：128开
  • 语言：未知
  • 丛书：暂无丛书
  • TAG：暂无
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  • 更新时间：2025-01-20 18:00:39

内容简介：

本书在全面介绍饭店行业的发展历程与趋势及饭店管理理论的基础上，将饭店主营业务部门——房务部和餐饮部的运营管理活动作为重点，全面探讨饭店主营业务部门的运营管理的理论与方法体系，并以对主营业务部门的运营产生直接影响的综合职能部门的管理理论与实践作为主营业务经营管理的支持系统，力求在理论架构与方法体系上有别于现有的饭店管理书籍，使之具有更强的理论与实践指导意义。

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  • 语言运用：6分

  • 文笔流畅：7分

  • 思想传递：9分

  • 知识深度：3分

  • 知识广度：7分

  • 实用性：6分

  • 章节划分：7分

  • 结构布局：8分

  • 新颖与独特：4分

  • 情感共鸣：8分

  • 引人入胜：7分

  • 现实相关：5分

  • 沉浸感：5分

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下载评价

  • 网友 印***文： ( 2025-01-14 10:35:55 )

    我很喜欢这种风格样式。

  • 网友 曹***雯： ( 2024-12-27 20:27:33 )

    为什么许多书都找不到？

  • 网友 焦***山： ( 2024-12-27 00:16:03 )

    不错。。。。。

  • 网友 马***偲： ( 2024-12-22 22:23:52 )

    好 很好 非常好 无比的好 史上最好的

  • 网友 常***翠： ( 2025-01-12 01:24:57 )

    哈哈哈哈哈哈

  • 网友 步***青： ( 2024-12-20 22:12:18 )

    。。。。。好

  • 网友 陈***秋： ( 2025-01-19 12:47:29 )

    不错，图文清晰，无错版，可以入手。

  • 网友 孔***旋： ( 2025-01-08 14:39:42 )

    很好。顶一个希望越来越好，一直支持。

  • 网友 潘***丽： ( 2024-12-22 14:24:35 )

    这里能在线转化，直接选择一款就可以了，用他这个转很方便的

  • 网友 国***舒： ( 2024-12-21 23:08:03 )

    中评，付点钱这里能找到就找到了，找不到别的地方也不一定能找到

  • 网友 师***怡： ( 2025-01-13 09:01:25 )

    说的好不如用的好，真心很好。越来越完美

  • 网友 方***旋： ( 2025-01-17 02:24:33 )

    真的很好，里面很多小说都能搜到，但就是收费的太多了

  • 网友 冉***兮： ( 2025-01-19 17:45:30 )

    如果满分一百分，我愿意给你99分，剩下一分怕你骄傲

  • 网友 訾***晴： ( 2024-12-27 12:55:04 )

    挺好的，书籍丰富

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现代饭店管理分类索引数据信息

ISBN：9787030437600
出版社：暂无出版社
出版日期：2023-08
作者：暂无作者
TAGS：暂无
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