知源书城 -【新华书店自营店】淀粉材料化学
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【新华书店自营店】淀粉材料化学书籍详细信息

  • ISBN:9787030637123
  • 作者:暂无作者
  • 出版社:暂无出版社
  • 出版时间:2020-07
  • 页数:暂无页数
  • 价格:184.00
  • 纸张:书写纸
  • 装帧:平装
  • 开本:16开
  • 语言:未知
  • 丛书:暂无丛书
  • TAG:暂无
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内容简介:

淀粉是植物细胞中碳水化合物很普遍的储藏形式,具有可再生性、可生物降解、生物相容性、来源广泛、制取简便等特点。因此,淀粉除了作为人类主食以外,在造纸、纺织、食品、医药和生物材料领域也有广泛应用,


书籍目录:

章 淀粉材料概论 1.1 一般描述 1.2 淀粉研究的历史 1.3 淀粉的生物降解和转化 1.3.1 生物降解 1.3.2 淀粉糖 1.3.3 生物转化化学品


作者介绍:

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出版社信息:

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书籍真实打分

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  • 主题深度:8分

  • 文字风格:8分

  • 语言运用:3分

  • 文笔流畅:4分

  • 思想传递:9分

  • 知识深度:9分

  • 知识广度:5分

  • 实用性:4分

  • 章节划分:9分

  • 结构布局:9分

  • 新颖与独特:9分

  • 情感共鸣:6分

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下载评价

  • 网友 国***芳: ( 2025-01-20 06:08:50 )

    五星好评

  • 网友 詹***萍: ( 2024-12-28 20:58:58 )

    好评的,这是自己一直选择的下载书的网站

  • 网友 孙***美: ( 2024-12-30 13:49:49 )

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  • 网友 陈***秋: ( 2024-12-28 21:49:47 )

    不错,图文清晰,无错版,可以入手。

  • 网友 邱***洋: ( 2025-01-17 06:15:41 )

    不错,支持的格式很多

  • 网友 郗***兰: ( 2025-01-01 15:05:28 )

    网站体验不错

  • 网友 寿***芳: ( 2025-01-04 15:17:25 )

    可以在线转化哦

  • 网友 石***烟: ( 2025-01-04 19:41:59 )

    还可以吧,毕竟也是要成本的,付费应该的,更何况下载速度还挺快的


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