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寄语：
揭密汾酒的千年清香是如何流传下来的？
内容简介：
本书以问答的形式编著，整理出了了365个山西汾酒生产操作技艺及理论知识点，以供员工学习培训和白酒爱好者收藏。
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作者介绍：
任玉杰，历任汾酒酿造工人，总经办秘书科科长，生产处副处长，总工办副主任等。
出版社信息：
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其它内容：
编辑推荐
汾酒，国酒之源、清香之祖、文化之根。汾酒的清香流传了千年，其传统酿造工艺代代发展与传承，演变成如今的集技术和艺术为一体的独特生产技艺。本书为白酒爱好者全面、系统第总结了汾酒生产的关键要点，一书在手，汾酒我懂！
书摘插图
网站评分
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书籍信息完全性：5分
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书籍清晰度：8分
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书籍真实打分
故事情节：6分
人物塑造：5分
主题深度：6分
文字风格：4分
语言运用：9分
文笔流畅：7分
思想传递：4分
知识深度：5分
知识广度：6分
实用性：3分
章节划分：5分
结构布局：8分
新颖与独特：7分
情感共鸣：3分
引人入胜：4分
现实相关：3分
沉浸感：6分
事实准确性：8分
文化贡献：5分