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内容简介:
基本信息
商品名称: 生化生产工艺学-(第二版)
出版社: 科学出版社
出版时间:2007-09-01
作者:梅乐和
译者:
开本: 16开
定价: 55.00
页数:
印次: 16
ISBN号:9787030201492
商品类型:图书
版次: 2 内容提要
本书以生物产品的生产为主线安排各章节内容,系统地介绍了生化生产过程的工艺原理和生产技术。包括工业微生物基础、淀粉制糖工艺、培养基配制和灭菌、无菌空气的制备、培养过程中氧的供需和传递、生物反应器、发酵工艺控制、发酵染菌的分析和防治、动植物细胞大规模培养、生化产品的分离和纯化、发酵工厂生产工艺设计基础和生化生产工艺实例等内容。
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书籍清晰度:8分
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- 网友 晏***媛: ( 2025-01-04 07:30:59 )
够人性化!
- 网友 焦***山: ( 2024-12-30 22:37:32 )
不错。。。。。
- 网友 曹***雯: ( 2024-12-21 20:05:29 )
为什么许多书都找不到?
- 网友 菱***兰: ( 2025-01-20 08:40:45 )
特好。有好多书
- 网友 曾***玉: ( 2024-12-21 01:45:40 )
直接选择epub/azw3/mobi就可以了,然后导入微信读书,体验百分百!!!
- 网友 石***烟: ( 2025-01-18 14:53:47 )
还可以吧,毕竟也是要成本的,付费应该的,更何况下载速度还挺快的
- 网友 田***珊: ( 2025-01-10 15:00:51 )
可以就是有些书搜不到
- 网友 芮***枫: ( 2025-01-06 22:12:36 )
有点意思的网站,赞一个真心好好好 哈哈
- 网友 宓***莉: ( 2024-12-21 15:48:30 )
不仅速度快,而且内容无盗版痕迹。
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书籍真实打分
故事情节:3分
人物塑造:5分
主题深度:3分
文字风格:4分
语言运用:6分
文笔流畅:3分
思想传递:9分
知识深度:3分
知识广度:5分
实用性:3分
章节划分:8分
结构布局:3分
新颖与独特:6分
情感共鸣:9分
引人入胜:4分
现实相关:9分
沉浸感:5分
事实准确性:6分
文化贡献:3分