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知源书城 -餐饮服务与管理/厦门城市职业学院云顶丛书
本书资料更新时间：2025-01-20 18:10:20

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餐饮服务与管理/厦门城市职业学院云顶丛书书籍详细信息

  • ISBN：9787561566978
  • 作者：暂无作者
  • 出版社：暂无出版社
  • 出版时间：2018-2
  • 页数：256
  • 价格：30.90
  • 纸张：暂无纸张
  • 装帧：暂无装帧
  • 开本：暂无开本
  • 语言：未知
  • 丛书：暂无丛书
  • TAG：暂无
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  • 更新时间：2025-01-20 18:10:20

内容简介：

《餐饮服务与管理》教材的编写本着力求体现校企合作教学改革的精神，参照企业标准，培养学生以企业餐饮消费客人为中心，不仅掌握餐饮行业的相关专业基础知识，更是强调熟练掌握餐饮服务创新，以培养能胜任餐饮服务与管理的高层次技能型人才为根本出发点。从餐饮服务与管理工作的实际需要出发，设计了十二个学习情境，共36个工作任务，突出了餐饮服务与管理人员的综合素质与技能的培养。

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其它内容：

书籍介绍

《餐饮服务与管理》教材的编写本着力求体现校企合作教学改革的精神，参照企业标准，培养学生以企业餐饮消费客人为中心，不仅掌握餐饮行业的相关专业基础知识，更是强调熟练掌握餐饮服务创新，以培养能胜任餐饮服务与管理的高层次技能型人才为根本出发点。从餐饮服务与管理工作的实际需要出发，设计了十二个学习情境，共36个工作任务，突出了餐饮服务与管理人员的综合素质与技能的培养。

书籍真实打分

  • 故事情节：8分

  • 人物塑造：5分

  • 主题深度：5分

  • 文字风格：8分

  • 语言运用：8分

  • 文笔流畅：7分

  • 思想传递：9分

  • 知识深度：9分

  • 知识广度：9分

  • 实用性：8分

  • 章节划分：7分

  • 结构布局：4分

  • 新颖与独特：9分

  • 情感共鸣：9分

  • 引人入胜：6分

  • 现实相关：6分

  • 沉浸感：7分

  • 事实准确性：6分

  • 文化贡献：5分

网站评分

  • 书籍多样性：8分

  • 书籍信息完全性：6分

  • 网站更新速度：9分

  • 使用便利性：7分

  • 书籍清晰度：9分

  • 书籍格式兼容性：4分

  • 是否包含广告：8分

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  • 安全性：9分

  • 稳定性：4分

  • 搜索功能：3分

  • 下载便捷性：9分

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下载评价

  • 网友 宫***玉： ( 2025-01-10 07:07:47 )

    我说完了。

  • 网友 师***怀： ( 2025-01-20 12:07:27 )

    好是好，要是能免费下就好了

  • 网友 扈***洁： ( 2024-12-24 08:09:34 )

    还不错啊，挺好

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    你要的这里都能找到哦！！！

  • 网友 堵***洁： ( 2024-12-22 05:08:27 )

    好用，支持

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    哈哈哈哈哈哈

  • 网友 通***蕊： ( 2024-12-21 03:26:55 )

    五颗星、五颗星，大赞还觉得不错！~~

  • 网友 薛***玉： ( 2024-12-25 09:19:00 )

    就是我想要的！！！

  • 网友 屠***好： ( 2025-01-05 09:39:07 )

    还行吧。

  • 网友 习***蓉： ( 2024-12-28 00:05:32 )

    品相完美

  • 网友 权***波： ( 2024-12-31 15:15:49 )

    收费就是好，还可以多种搜索，实在不行直接留言，24小时没发到你邮箱自动退款的！

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ISBN：9787561566978
出版社：暂无出版社
出版日期：2018-2
作者：暂无作者
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