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内容简介:
为推动食品检验工职业培训和职业技能鉴定工作的开展,在食品检验工从业人员中推行国家职业资格证书制度,人力资源和社会保障部教材办公室组织有关专家,以《国家职业技能标准·食品检验工》(以下简称《标准》)为依据,编写了食品检验工国家职业资格培训系列教程。
食品检验工国家职业资格培训系列教程紧贴《标准》要求,内容上体现“以职业活动为导向、以职业能力为核心”的指导思想,突出职业资格培训特色;结构上针对食品检验工职业活动领域,按照职业功能模块分级别编写。
食品检验工国家职业资格培训系列教程共包括《食品检验工(基础知识)》《食品检验工(初级)》《食品检验工(中级)》《食品检验工(不错)》《食品检验工(技师不错技师)》5本。《食品检验工(基础知识)》内容涵盖《标准》的“基本要求”,是各级别食品检验工均需掌握的基础知识;其他各级别教程的章对应于《标准》的“职业功能”,节对应于《标准》的“工作内容”,节中阐述的内容对应于《标准》的“技能要求”和“相关知识”。
本书是食品检验工国家职业资格培训系列教程中的一本,适用于对各级别食品检验工的职业资格培训,是国家职业技能鉴定推荐辅导用书,也是各级别食品检验工职业技能鉴定国家题库命题的直接依据。
书籍目录:
第一章 职业道德
第二章 法定计量单位基础知识
第三章 化学基础知识
第四章 食品检验基础知识
第五章 食品安全基础知识
第六章 微生物检验基础知识
第七章 检验样品的采集
第八章 分析检验误差与数据处理
第九章 职业安全与防护
第十章 相关法律法规与标准
参考文献
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书籍清晰度:6分
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下载评价
- 网友 方***旋: ( 2024-12-29 22:13:30 )
真的很好,里面很多小说都能搜到,但就是收费的太多了
- 网友 马***偲: ( 2024-12-27 22:13:17 )
好 很好 非常好 无比的好 史上最好的
- 网友 冷***洁: ( 2025-01-06 11:05:29 )
不错,用着很方便
- 网友 车***波: ( 2024-12-24 08:47:45 )
很好,下载出来的内容没有乱码。
- 网友 相***儿: ( 2025-01-19 10:40:11 )
你要的这里都能找到哦!!!
- 网友 冯***卉: ( 2024-12-23 04:52:51 )
听说内置一千多万的书籍,不知道真假的
- 网友 堵***格: ( 2025-01-09 13:57:58 )
OK,还可以
- 网友 寿***芳: ( 2025-01-16 05:59:50 )
可以在线转化哦
- 网友 国***芳: ( 2025-01-09 05:46:55 )
五星好评
- 网友 沈***松: ( 2024-12-28 02:32:11 )
挺好的,不错
- 网友 利***巧: ( 2025-01-12 21:01:35 )
差评。这个是收费的
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书籍真实打分
故事情节:9分
人物塑造:3分
主题深度:9分
文字风格:6分
语言运用:4分
文笔流畅:9分
思想传递:3分
知识深度:5分
知识广度:4分
实用性:7分
章节划分:3分
结构布局:8分
新颖与独特:4分
情感共鸣:7分
引人入胜:6分
现实相关:3分
沉浸感:9分
事实准确性:7分
文化贡献:9分