盘中餐 于红呈中国少年儿童出版社当当自营九神鹿绘本馆一年级读必经典书目二三四年级课外阅读读必书书 儿童绘本故事书3-6-8-10岁幼儿图画书本中国传统农耕生活水稻种植过程科普书籍一二年级 下载 pdf 百度网盘 epub 免费 2025 电子书 mobi 在线

追寻一粒米的生命之旅，体味悠久的农耕文化！清新画面带我们重返暌违的大自然。 忠实记录、科学解说盘中餐的来之不易。

水稻是全世界人口为主食*多的农作物，更是中国和亚洲国家多数国家*主要的粮食作物。水稻属作物在各国的各地有着不同的生长情况，作者选取位于中国西南部的云南省元阳梯田（已被列入世界文化遗产名录）作为背景，呈现中国*传统的水稻种植和加工方式以及少数民族的特殊农耕文化，在以机械化逐渐取代人工劳动的现代社会，人们有必要了解我们的过往，为我们的未来发展指引方向。同时希望让更多在城市里的孩子了解自己面前食物的得来不易，能更加珍惜农民的辛勤劳动。

前言

导论

第一章我们在这个课堂上做什么？

——哲学是可能的吗？

第二章真即是美，美即是真

——理性主义者的认识论

第三章所见即所得

——经验主义的认识论

第四章什么在先,什么在后？

——本体论

第五章奥林匹斯山、摩利亚山及其他圣地

——宗教哲学

第六章自由世界里最大的航空公司

——关于自由的哲学

第七章你应该变得完美

——伦理学

第八章各有所好

——对传统伦理学说的批判

第九章让他们吃蛋糕吧

——政治哲学和社会哲学

第十章这是艺术？

——艺术哲学

出版后记

于虹呈

非常尴尬的 80 后，其实是位经常被误认作“老于”的湘妹子。喜欢繁华都市的喧嚣多彩，也热爱偏远深山的宁静悠远。

1989 年生于湖南衡阳。2011 年毕业于中央美术学院城市设计绘本工作室，在校期间曾获2010 年度国家奖学金。2012 年赴英国攻读硕士学位，学习插画和版画，毕业后全职致力于中国原创绘本的创作和创新。著有《梁山伯与祝英台》（中信出版社）、《中国十二个传统节日——元宵节》（贵州人民出版社），被北京青年报选为“2015 青阅读年度新人”。现居北京。

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实际上，许多曾经只能通过哲学家的思辨才能触及的领域，今天有大部分已被物理学家，社会学家和心理学家接管了。

Petitio principii（根据之请求），或者常被叫做回避问题实质。回避问题实质是循环论证的一种形式，它的一种形式是把期待被论证的结论当作论证的前提，正如以下例子：“理论t是有效的，因为它是由p投提出的，而我们知道p授的观点是值得相信的，因为他是理论t的作者。”回避问题实质的另一神形式是以预先假定它的字面意思作为根据来叙述一个陈述。句子“杀人是错误的”没有回避问题实质，但也不总是正确的。然而，断言“谋杀者是错误的”就回了问题实质，因为谋杀者的定义就是“错误地杀人”。因此，这个句子实际上就是说“错误地杀人是错误的”，它是正确的，仅仅因为它是重言式的。事实上，回进问题实质经常会导致重言式。

但这本书也很严肃，因为它提出了一些严肃的问题。所有的小问题都由下列大问题构成，比如“什么是实在？”，“什么是知识？”，“什么是价值？”，“做人是怎么一回事？”，这些都是哲学问题，它们与哲学以及生活相关。哲学之所以令有些人感到烦恼，就在于这些问题似乎从未得到过最后解答。每代人似乎都在解答这些问题；而每一代的新人又以要求得到新解答的方式来重新阐释这些问题。但这既是生活烦恼之所在，也是生活令人兴奋之所在。我们会在第37页发现哲学家贝特兰罗素说，我们提出这些问题的能力，比我们无法得到令自己百分百满意的答案的无能为力要重要得多。

编辑推荐

·荣获2016年博洛尼亚国际插画展优秀作品奖

·荣获第五届丰子恺儿童图画书奖

·荣获第十二届文津图书奖

·入选2017年年向全国青少年推荐百种优秀出版物

·荣获2016年“全国ZUI美绘本”奖

·荣获2016年“桂冠童书奖”儿童绘本类

·荣获2016中国童书榜·年度ZUI佳童书奖 

·荣获“腾讯·商报 华文好书”2016年度好书童书类十大图书

·荣获《中国教育报》2016年度教师推荐的十大童书

·荣获2016年《父母》杂志&红泥巴读书俱乐部评选的年度原创绘本TOP 1

·入选北京市文化局、首都图书馆联盟：第三届阅读之城·市民读书计划2016年度请读书目30种（童书类6种）

·荣获新浪微博童书榜2016年度十大好书

·入选《中华读书报》2016年十佳童书

·入选《北京青年报》青阅读2016年度好书榜Top50

·入选魔法童书会·妈妈眼中的2016中国原创好童书赞誉推荐

·入选2016年孔子学院主办的“中国孩子的书香世界”  

你是否面对孩子挑食、厌食、浪费粮食的状况感到有些无能为力？

你是否吃过米饭呢？你是否每天都吃米饭呢？煮熟的米饭晶莹剔透，清香松软，但是你知道米饭是怎样种出来的吗？

你有多久没有踏上农村的土地，感受质朴的民风，体味祖辈传承而来的、在农耕中体现出的勤劳与智慧？

面对孩子们提出的“农村是什么样的”“农民的生活是怎样的”之类的问题该如何回答？

作者潜心居住在云南的大山中两年，亲历中国传统的水稻栽种及加工全过程，以水彩、写实画风将几近消逝的传统耕种方式一一记录，创作出绘本《盘中餐》。作者以中国传统节气为记录线索，分别用雨水、惊蛰、清明、立夏、小满、大暑、立秋、秋分、寒露和霜降这几个节气为记录结点，将农民种植水稻的几个主要阶段，通过日记叙述和画面的方式呈现出来。作者出于为孩子科普农耕知识的目的出发，在每一个记录结点上还用心地整理出了部分水稻生长和种植方面的知识链接，配以图画解说，由此解决了一些我们习以为常的、却不能给出合理解释的疑问。

媒体评论

特别鸣谢

湖南杂交水稻研究中心

袁隆平院士及杨耀松研究员

的支持与帮助。感谢中国科学院

院士朱兆良先生

、北京大学生命科学学院

教授林忠平

先生、中国科学院植物学

博士史军

和浙江大学植物营养学及农学

博士杨锌

帮忙核校书中的专业内容，提供了专业指导和建议。

童书推广人、红泥巴读书俱乐部创始人 阿甲；辣妈作家、童书推广人  粲然 ；植物学博士、科学松鼠会成员   史军 等

倾情推荐

中国教育电视台（CETV）；云南自然与文化遗产保护促进会（YNC） 鼎力推荐

翻开《盘中餐》，扑面而来的，是土地的清新，是田野的宽广，是小黄狗的欢腾，还有在这片土地上才能找到的孩子们的纯净笑容！《盘中餐》让我们了解孕育过程不易，《盘中餐》让我们认识保护果实的艰辛，《盘中餐》让我们感受到自己其实何尝不是一粒在城市森林中生根发芽的种子。那些坚守，那些困难，那些痛楚，那些欢乐都是生命必经的历练！

—— 植物学博士、科学松鼠会会员 史军

这本图画书是一部纸上的“纪录片”，以二十四节气为线索，将一碗米饭的来历展现得如此神奇而美丽，相信它一定能赢得所有孩子和大人的心。

 ——童书推广人、红泥巴读书俱乐部创始人 阿甲

“谁知盘中餐 ，粒粒皆辛苦”，这首流传了千年的诗句，向我们讲述着粮食的来之不易。“节约粮食”是中华民族千年来优秀的传统美德。对于粮食的来源，大多数孩子只知道平原上机械化的粮食种植收割，对传统农耕方式的认识若明若昧。

《盘中餐》这本书采用图文并茂的方式，讲述了世界文化遗产云南哈尼梯田——这个农耕文明极致、典范之地的传统水稻种植过程，表现出了这里人与自然相识、相谐的的生存关系。在这世代相传的农业生产方式里，蕴涵着人类如何与自然共生共存的秘密。希望有更多小朋友和大朋友关注了解到哈尼梯田的真正价值，让人类共有的遗产永久留存。

——云南自然与文化遗产保护促进会（YNC）

书籍介绍

“观看”哲学思想

获取快乐智慧

思考永恒大问题

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※编辑推荐※

★ 本书集作者三十余年教学心得，深入浅出地梳理了永恒不变的哲学大问题，是哲学通识的极佳入门读物。

★ 哲学大问题往往让人感到沉重，本书以风趣的行文风格和幽默的手绘漫画，减轻哲学大问题带来的难以承受之重。

★ 作者将不同哲学家的观点相互勾连、对比阐述，以开放讨论的 方式，呈现出流动而非静止的哲学全貌，引导读者对哲学大问题进行深入思考。

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※内容简介※

本书是作者执教哲学导论课程三十余年的心得之作，用轻松活泼的文风和四百余幅原创手绘插图，以“中心是否保持不变”为引导，对哲学中的“大问题”进行了深入浅出的梳理。作者严肃地对待哲学，却又不那么郑重其事，用风趣幽默减轻了哲学难以承受之重，让读者真正获得思考的快乐。作为哲学通识读物，无论哲学专业的学生，还是人文社科学生，甚或普通大众，都能从中有所受益并获得乐趣。